Inflamacion ta e mecanismo di defensa natural di curpa — un componente vital di e reaccion di sistema inmunologico na lesion, infeccion, of estimulo dañino. Manera Cleveland Clinic ta describi'e, inflamacion ta "e reaccion di bo sistema inmunologico na lesion of infeccion... E ta promove curacion pero por haci bo daño si e ta afecta tehido sano of ta dura mucho...

Den e mundo guia pa conveniencia di awendia, mayoria di nos no ta pensa dos biaha prome cu nan gara un snack dushi, pidi fast food, of bebe un refresco pa pasa e dia. Pero evidencia creciente ta sugeri cu e escogencianan diario di cuminda aki ta silenciosamente crea un crisis di salud — uno cu no semper ta mustra sintoma inmediato, pero lentamente ta gasta e curpa...